Dos “Grandes Sertões” de Guimarães Rosa, da cidade de Buenópolis, uma bebida especial
Cachaça artesanal mineira
Origem: Buenópolis-MG
Madeira: Umburana (Amburana,
Imburana...)
Graduação alcóolica: 42%
Volume: 600ml
Preço: R$ 39,99
Pix: nexus.10@hotmail.com (Ademir
Rodrigues de Oliveira Jr.)
Uma historinha, pra não ficar sem graça...
Nanuque tem a famosa Pedra do
Bueno, mas é da cidade de Buenópolis, a 270 km de BH, situada no centro-norte
de MG, numa região conhecida como área dos grandes sertões popularizada pelo
escritor Guimarães Rosa, que vem a Cachaça Cristalina, armazenada em tonéis
criteriosamente selecionados e que, por serem muito antigos, conservam melhor o
sabor puro da cana sem transferir nenhuma cor a bebida, por isso o nome
"Cristalina".
Tradicional destilado mineiro produzido fora do eixo Salinas-Januária, é cachaça de raiz, rústica. Possui suave coloração amarelo-palha, límpida, transparente e cristalina. Aroma e paladar marcados pela forte presença da cana.
O envelhecimento do destilado, em
amburana por 2 anos, mantém as características de uma cachaça nova ao mesmo
tempo que proporciona à bebida o aveludado tão desejado. Licorosa, chora no
copo sem modéstia. Palatavelmente muito equilibrada, surpreenderá positivamente
aos que procuram por uma bebida sensorialmente rica.
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